2018-01-12 新春♪ あけましておめでとうございます。 これから、すこしづつ、すこしづつ始めていきます。 よろしくお願いしたします。 元旦もちょっと畑に行ってみました。 うれしいな♪ 梅のつぼみがぷくってしていました。 そして、今年の栗きんとん♪ 簡単でおいしく出来たのが、 もうひとつ うれしいお正月でした♪ 今年は家で出来たお芋を鉄輪温泉で地獄蒸し。 蒸しただけでこの発色と甘さ♪ それに栗の甘露煮&煮液&みりんだけ。 食感を楽しみたかったから、裏ごしも無し。 やっぱり、もぐもぐから始まる、新しい春です♪